تفریحی و سرگرمی
درباره سایت
آخرین مطالب
امکانات وب
آموزش طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی آبادانی خوشمزه و خانگی با نان لواش
آموزش آشپزی و طرز تهیه سمبوسه خوشمزه در منزل
مواد لازم سمبوسه
- سه عدد :bull;: نان لواش
- ده عدد :bull;: سیب زمینی پخته
- 100 گرم :bull;: جعفری ساطوری شده
- 300 گرم :bull;: گوشت چرخ کرده
- 100 گرم :bull;: گشنیز
- 100 گرم:bull;: مرزه
- سه فنجان :bull;: پیاز داغ
- 100 گرم:bull;: تمبر هندی
- به مقدار کافی :bull;: زردچوبه، نمک و فلفل
آشپزی و دستور تهیه سمبوسه خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه سمبوسه
- مرحله اول : برای تهیه سمبوسه از نان لواش استفاده میکنیم.ابتدا نان ها در اندازه های 30 در 10 سانتیمتری برش دهید.
- مرحله دوم : اکنون گوشت چرخ شده را با مقداری روغن سرخ کنید، سپس پیاز داغ را با سیب زمینی و سبزیجات را اضافه کنید و کمی بهم بزنید و نمک، فلفل و زرد چوبه را اضافه کنید و دوباره هم بزنید و زیر حرارت را خاموش کنید.
- مرحله سوم : تمبرهندی را در کمی آب حل کنید و از صافی رد نمایید، سپس مقداری از آب و تمبرهندی صاف شده را به بقیه مواد اضافه کنید.
- مرحله چهارم : حالا مقداری از مواد سمبوسه را برداشته و لای نان بریزید، و نان را به شکل مثلثی جمع کنید.
- مرحله پنجم : سپس درون تابه روغن بریزید و شعله را ملایم کنید تا روغن داغ شود اکنون سمبوسه ها در تابه بگذارید و دو طرف آن را سرخ کنید.
- مرحله ششم : بعد از سرخ شدن سمبوسه ها را درون دیس بچینید و با سس مخلوط از تمبرهندی و آب میل کنید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
آموزش طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی آبادانی خوشمزه و خانگی با نان لواش
برچسب:
نویسنده: مانی کاشفی