تفریحی و سرگرمی
درباره سایت
آخرین مطالب
امکانات وب
آموزش طرز تهیه انار پلو شیرازی فوق العاده خوشمزه و مجلسی
آموزش آشپزی و طرز تهیه انار پلو خوشمزه و خانگی
مواد لازم انار پلو
- 250 گرم :bull;: برنج
- 130 گرم :bull;: دانه انار
- 50 گرم :bull;: پرک بادام
- 500 میلی لیتر :bull;: عصاره سبزیجات
- یک قاشق چ :bull;: زیره آسیاب شده
- دو قاشق غ :bull;: پوست پرتغال رنده شده
- یک قاشق چ :bull;: تخم گشنیز آسیاب شده
آموزش آشپزی و دستور تهیه انار پلو بسیارخوشمزه و عالی
طرز تهیه انار پلو
- مرحله اول : برای تهیه انار پلو ابتدا باید از چند ساعت قبل برنج را در کاسه ای بگذارید تا خیس بخورد، و بعد قابلمه ای را آماده کنید و عصاره سبزیجات را دورن قابلمه بریزد و آنرا روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوش آید.
- مرحله دوم : زمانی که عصاره سبزیجات بجوش آمد، برنج را اضافه کنید و بگذارید تا کمی بپزد.بعد برنج را آبکش کنید، در قابلمه دیگری مقداری روغن بریزید و بعد برنج آبکش شده را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و حدود 3 الی 4 ساعت زمان بدهید تا برنج بپزد.
- مرحله سوم : سپس کاسه ای را آماده کنید و انار دانه شده را به همراه تخم گشنیزه آسیاب شده، پوست پرتغال رنده شده و زیره آسیاب شده درون کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید.
- مرحله چهارم :در صورت تمایل می توانید کمی هم بادام اضافه کنید.اگر هم دوست داشتید می توانید مقداری سینه مرغ را در تابه سرخ کنید و بعد آن را با چنگال ریش ریش نمایید و به پلو یتان اضافه کنید.
- مرحله پنجم : زمانی که برنج آماده شده مخلوط انار،گشنیز،زیره و پوست پرتغال را به برنج اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.در آخر هم انار پلو را در ظرف مورد نظر ریخته و نوش جان کنید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
آموزش طرز تهیه انار پلو شیرازی فوق العاده خوشمزه و مجلسی
برچسب:
نویسنده: مانی کاشفی